مرکز منطقه ای اطلاع رسانی علوم و فناوری مدیریت فردا 2228-6047 19 65 2021 5 9 Citrus supply chain network design based on group purchasing mechanism: A case study of Mazandaran province طراحی شبکه زنجیره تامین مرکبات مبتنی بر مکانیزم خرید گروهی: مطالعه موردی استان مازندران 0 0 fa میرسامان پیشوایی سید علی اصغر قدیری محمد مهدی پایدار 2020 10 8 Today, supply chain management and logistics play a vital role in increasing revenue, reducing costs, and increasing customer service. One of the common ways to reduce costs and improve the quality of purchases in the supply chain is to increase the level of cooperation between the stakeholders of the chain and the focus and integration of purchases. Every year, due to the inefficiency of the citrus supply chain network in Mazandaran province, we see a high share of intermediaries in purchasing products and, consequently, an increase in the final price in the market and a decrease in the producer's share of the final price. In this article, in order to improve these unfavorable conditions, an efficiency supply chain network has been designed, which aims to provide a platform for customers to buy directly from gardeners. In this research, customers are clustered with citrus sorting centers in terms of willingness to cooperate, amount and type of demand and distance. The customers who are most willing to cooperate and are closer to a sorting center come together and rent that sorting center and buy directly from the gardeners. Also, the proposed method determines the combination of cooperation between customers in order to minimize costs. Costs include the cost of purchasing, renting sorting centers, transporting citrus fruits from orchards to sorting centers, and from there to customers. In order to simultaneously optimize the two objective functions, the revised multi-option ideal programming approach has been used. In the continuation of the case study of citrus customers, which includes citrus exporters, various processing factories, fruit and vegetable fields, warehousemen, etc., has been done in Sari city. امروزه مدیریت زنجیره تامین و لجستیک نقشی بسیار حیاتی در افزایش درآمد، کاهش هزینه ها و افزایش سطح خدمت دهی به مشتریان دارد. از روش های معمول کاهش هزینه ها و بهبود کیفیت خرید در زنجیره تامین افزایش سطح همکاری بین ذینفعان زنجیره و تمرکز و ادغام خرید می باشد. هر ساله به دلیل ناکارآمدی شبکه زنجیره تامین مرکبات در استان مازندران شاهد بالا بودن سهم واسطه ها در خرید محصولات و به تبع آن افزایش قیمت نهایی در بازار و کاهش سهم تولید کننده از قیمت نهایی هستیم. در این مقاله سعی شده برای بهبود این شرایط نامطلوب، شبکه زنجیره تامین کارایی طراحی گردد که هدف آن فراهم سازی بستری برای خرید مستقیم مشتریان از باغداران است. در این تحقیق مشتریان از نظر میزان تمایل به همکاری، میزان و نوع تقاضا و فاصله با مراکز مرتب سازی مرکبات خوشه بندی می شوند. مشتریانی که بیشترین تمایل به همکاری را داشته و نزدیک تر به یک مرکز مرتب سازی هستند با یکدیگر هم گروه شده و اقدام به اجاره آن مرکز مرتب سازی و خرید مستقیم از باغدارن می کنند. همچنین، روش ارائه شده ترکیب همکاری بین مشتریان را به منظور کمینه سازی هزینه ها تعیین می کند. هزینه ها شامل هزینه های خرید، اجاره مراکز مرتب-سازی، حمل و نقل مرکبات از باغات به مراکز مرتب سازی و از آنجا به مشتریان است. به منظور بهینه سازی همزمان دو تابع هدف از رویکرد برنامه ریزی آرمانی چندگزینه ای تجدیدنظر شده استفاده شده است. در ادامه مطالعه موردی همکاری مشتریان مرکبات که شامل صادرکنندگان مرکبات، کارخانجات تبدیلی مختلف، میادین میوه و تره بار، انبارداران و غیره می شوند در شهرستان ساری صورت گرفته است. http://modiriyatfarda.ir/ar/Article/Download/26872